【知食分子】家庭版铁板鱿鱼
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Galaxy S20 Ultra
2023-12-14 10:44
队友总喜欢不看冰箱库存各种囤货,这次又买了很多鱿鱼,真心无语,只能各种方法做起来尽快清货
食材:
烤肉酱,甜面酱,蚝油,料酒,生抽,蒜蓉酱-各1勺
孜然粉,孜然粒,辣椒粉,白芝麻-适量
鱿鱼-2条
做法:
做法相当简单,只是前期处理麻烦
鱿鱼洗净,去黑膜,改刀,锅中加少许油,放鱿鱼
单面煎一会,8分熟单面刷调好的酱汁,然后翻面,再刷
两面都煎好撒孜然辣椒粉和白芝麻就可以了
鱿鱼须也同上操作
自己做的吃起来还是很过瘾的